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市街化調整区域は基本的に住宅を建築することが出来ません。
但し、例外として農業、林業、漁業に必要と認められた建物や、これらの業を営む方々の居住用の建物も建築できます。

名義を貸した後すぐに今お住まいのお家の建て替えを計画してもご主人名義では建築確認を受けられない事になると思います。

一生に何度も出来る事（お家を建てる事）ではないので建築する方も名義を貸す方も、もう一度よくお考えになってから結論を出された方がよいと思います。